因為工作和興趣，常常會在深水埗的製衣配料店一帶穿梭，雖然這裡大部分也是街舖，但到了下午一時至二時，大部分店舖會拉起一條繩子，寫道：午飯時間1:00至2:00。意思是：各位人客請勿打擾，如須購物，請於二時後再來。
我當然嘗過這閉門羹的滋味，但看著店內的員工吃得多麼融洽，我也不便打擾，只有自己也找個地方歇一歇，待午飯後重開再光顧。

訂布匹的店舖較寬鬆，大門不會拉繩，只在店內一角打開摺台，看見員工到時到候分工開飯，你攤開膠枱布，我去拿飯煲，其他的員工數筷子，就這樣像一家人這樣天天一起吃午飯，感覺很溫馨。記得媽媽的工場從前也會包伙食，由一個婆婆當伙頭，每天早上買幾個小菜，每天都做四個人的午飯，大家午飯時閒話家常，不知是不是每天的這頓飯，建立了同事間的感情，媽媽關閉工場後大家的感情也很要好，不會像辦工室般先分黨派，然後各自吃飯，再在午飯時說是說非。

包伙食相信是工業社會的傳統，工人的薪水可能稍低，但僱主包了午膳，對員工來說也是種福利。而僱主又不用花費很多，由伙頭預備幾個家常小菜，也可以由食店提供，我見過這裡也有人用堆車的形式把一碟碟的餸菜逐間店派發，省卻一個伙頭的人工。

我打工的歷史從來沒有包伙食這個服務，說起來也有點羨慕，最少不用愁每天午飯吃什麼，也不用被迫聽同事們的是非，真好！